Sünnipäevad
Sel suvel on mul kaks korda olnud võimalus korraldada sünnipäevaretk täiskasvanutele. Esimene neist toimus mai lõpus imeilusal suvisel laupäeval Paunküla metsades. Kuna minu kanda oli lisaks retkele ka toit ning tegemist oli perekonnatuttavaga, siis närvi ja pingutamist oli topelt. Planeeritud oli nii, et parkla lähedal muruplatsil väike tervitusnaps ning seejärel matkarajale. Teekond oli päris pikk, kuid ilm oli soe ning vaated hunnitud. Rabasaarel tegime ka väikese piknikupausi, kus pakkusin külalistele karaskit munavõiga ning mustadest ubadest valmistatud šokolaadikooki, lisaks puuviljad. Retk lõppes lõkkeplatsil, kus serveerisin ka toekama eine. Menüüs oli kodutehtud kartulisalat, värske salat, kodune must leib erinevate määretega (hummus, karulauguvõi, munavõi), grillitud kana ning siga. Magustoiduks küpsetatud toorjuustutort. Teine sünnipäev toimus juuli keskel Kõrvemaal Jussi järvede ääres. Kuni lõunani sadas tugevat äikesevihma ning ettevalmistused piknikukski möödusid vihma